さつまいもと人参の黒酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもを小さめの乱切りにして水に10分ほどさらす。人参は皮をむいて小さめの乱切りにする。
- 2 フライパンに◎を入れてさつまいもと人参を入れて絡ませる。
- 3 フライパンを加熱して弱火にし、蓋をして弱火で3分ほど煮る。
- 4 全体に火が通るようにまぜ、蓋をしてさらに2〜3分煮る。焦げないように様子を見ながら煮てください。
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