超簡単♪うちの定番♪すぐチキン南蛮 レシピ・作り方

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krrk//krrk
うちの定番(*^^*)
子供も大好き(((^_^;)
みんながつくった数 126

材料(4人分)

鶏肉もも
2枚
塩こしょう
少々
たれ
・さとう
大3
・酢
大2と1/2
・しょうゆ
大2
薄力粉
適量
溶き卵
2個
キャベツ(千切り)
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    たれ(さとう・酢・しょうゆ)を底の広い耐熱皿に入れて、レンジ600w1分加熱して良くまぜる
  2. 2
    モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる
  3. 3
    ビニール袋に薄力粉を入れ、モモ肉→空気を入れてふる(数回に分ける)
  4. 4
    揚げ油(分量外)を180℃に熱して、溶き卵をつけて揚げていく
  5. 5
    揚げたら、たれにからめる
  6. 6
    お皿に盛り付け、キャベツ&マヨネーズを添える

おいしくなるコツ

子供も食べやすい大きさですし、お弁当にも入れやすいです。 唐揚げを作るより、思いたったらすぐできるので、うちではチキン南蛮の方が作る率が高いです。

きっかけ

もうずっ~と昔から作っています。

公開日:2014/07/13

関連情報

カテゴリ
チキン南蛮お肉に合うタレ簡単鶏肉料理作り置き・冷凍できるおかず簡単夕食
関連キーワード
チキン南蛮 子供も食べやすい チキン南蛮 たれも手作り チキン南蛮 すぐ出来る モモ肉
料理名
チキン南蛮

このレシピを作ったユーザ

krrk//krrk girlとboyのママです(^-^)/ 計量して、料理名がつき、公開され、「私もちゃんとできてるんだ~」と嬉しくなっちゃてます♪ 子供にレシピが伝えれる~?! 基本、炒め油はごま油。毎日、ゴマを摂取したい。 美味しそ~に見える画像を撮りたいなぁ♪ 目指せ♪100レシピ~♪

つくったよレポート( 58 件)

2023/10/27 17:31
とても美味しかったです! レシピありがとうございました。
まめの助
コメント、ありがとうございます(^.^) お返事遅くなりました! ぜひぜひ、定番メニューに入れてください(^_^)
2023/06/01 14:11
参考にさせていただきました♩タルタルも作って一緒に食べたら美味しかったです(*´꒳`*)
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
ありがとうございます♪わぁーたっぷりのタルタルだー!!最高ですね(^O^)

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