黄桃のトライフル レシピ・作り方

作り方

1. 1 黄桃、スポンジを2センチ角にカット
2. 2 ☆の生クリーム、砂糖をホイップする
3. 3 カップにホイップしたらクリームをカップの底から1センチ位の高さまで絞る
4. 4 生クリームの上にスポンジ、黄桃を交互に乗せて上にクリームを絞る
5. 5 さらにスポンジ、黄桃を乗せたら冷蔵庫へ
6. 6 ゼラチンを水でふやかしておく
7. 7 生クリームを鍋で軽く温めて砂糖を溶かして、ふやかしたゼラチンを溶かす
8. 8 ゼラチンを完全に溶かしたら氷水をにつけ、固まらないように混ぜながら熱をとっていく
9. 9 熱が取れたらカップの縁ギリギリまで注いで冷蔵庫で固める
10. 10 飾り用黄桃をスライスしてキッチンペーパーで水気をとっておく
11. 11 固まったらスライスした黄桃、ミントを乗せて出来上がり～♪