麺つゆ要らずの！手作り付けダレ！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 下仁田ネギ 2本
- みりん 100cc
- しょうゆ 100cc
- 出汁 200cc
作り方
- 1 下仁田ネギは表面を洗い一番外だけ皮を取りグリルで焼きます。じっくりとしっかり焼き色が付くまで。
-
2
鍋にみりんをいれ煮立たせます。
出汁、しょうゆを加えさらに沸騰したら火を止めます。
-
3
焼いた下仁田ネギをぶつ切りにして汁の中にいれます。
出来上がり！！
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- つけ麺のタレ！
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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そうめん、蕎麦、うどん！！