黒糖水ようかん レシピ・作り方
材料（2人分）
- こしあん 150グラム
- 黒糖 30グラム
- 粉寒天 小さじ1弱
- 水 150ml
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れて火にかける。沸騰したら火を弱めて1分煮立たせ、黒糖を入れて溶かす。
- 2 1に塩とあんこを入れてまぜ、煮立つ前に火から下ろす。
- 3 水で濡らした容器に2を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成☆
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