白菜と茸のポン酢白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りする。白菜を千切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 2 白菜、しめじ、わかめを熱湯でさっと茹でてしっかり水気を切る。
- 3 ボールに豆腐と入りごまを入れて混ぜ、2とポン酢を入れてあえる。
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