離乳食完了期☆お魚ケチャップあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 3/1玉
- 魚(秋刀魚、ぶり、ツナなど) 大さじ1
- 白菜(他の野菜でも◎) 4/1枚
- だし汁 100ml
- ケチャップ 小さじ1強
- 醤油 少量
- 水溶き片栗粉 大さじ2/1
作り方
- 1 うどんをさっと茹でて食べやすい長さに切り、魚と白菜も火が通るまで茹でる。魚はほぐし、白菜は食べやすく刻む。
- 2 小鍋にだし汁を入れて煮立て、うどん、白菜、魚を入れて煮込む。ケチャップ、醤油で味付し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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