つるむらさきとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきを洗って下の茎を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油あげは油抜きする。

3. 3

   鍋にだし汁を入れて煮立て、つるむらさきと油あげをいれて煮る。

4. 4

   3分ほど煮たらわかめを入れてひと煮立ちさせ、火をとめて味噌をとき入れる。