つるむらさきとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 つるむらさきを洗って下の茎を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
- 2 油あげは油抜きする。
- 3 鍋にだし汁を入れて煮立て、つるむらさきと油あげをいれて煮る。
- 4 3分ほど煮たらわかめを入れてひと煮立ちさせ、火をとめて味噌をとき入れる。
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