ダイエットにも！ しょうゆ麹de簡単レンコン炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- レンコン水煮(たけのこでもok) 70g
- サラダ油 小1
- しょうゆ麹 小1/2さじ
- 七味 2～3ふり
作り方
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1
レンコンは、熱湯で茹でて、水切りします。
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2
フライパンに、油を熱し、1のレンコンを炒めます。
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3
2に、しょうゆ麹を入れ、合えるようにサッと炒め、七味をお好きな辛さの分量入れ、合えます。
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4
器に盛り、仕上げに、七味を振り出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- レンコンのしょうゆ麹炒め
tamagoyasann
こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。
tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。
卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。
お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。
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miketa2013/04/25 17:15
こんにちは♪簡単に作れて、しょうゆ麹と七味でとても良いお味でした♪シャキシャキのレンコンすごく美味しかったです♪ご馳走さまでした（＾-＾*）
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