チヂミ★ツナ缶 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。ツナ缶はオイルをしぼってフライパンにあけておく。
※ツナ缶の蓋を開けて、蓋で押さえながらオイルをあけると便利。 - 2 ボウルに溶き卵と水を入れて混ぜ、薄力粉を加えて生地を作る。ツナ・キャベツ・小ねぎを加えて混ぜ合わせる。
- 3 ツナ缶のオイルが入ったフライパンを熱し、生地を流し入れて両面をこんがりと焼く。
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4
食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、つけだれを添える。
※つけだれ ・・・ 醤油・酢・ごま油を合わせる。
関連情報
- 料理名
- チヂミ
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