まろやかトマトパスタ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを輪切りにして水に付けてあくぬきし、レンジで2分ほどチン。鳥に塩コショウしておく。
- 2 玉ねぎ、しめじも切っておきオリーブオイルを熱したフライパンに、にんにくを炒め鶏を入れる。
- 3 半分肉に火が通ったら、野菜をすべて入れ炒める。
-
4
トマト缶、コンソメ、牛乳、塩コショウをして煮詰める。
煮詰めたとろみ具合はお好みで^^ - 5 茹でたパスタにかけて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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