こどものお弁当★みんなで歌おう～COSMOS レシピ・作り方

Name: こどものお弁当★みんなで歌おう～COSMOS
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: ごはん 茶碗1杯強分; 梅干し 1コ; 鮭の塩焼き（粗ほぐし、冷凍ストック） 適量; 焼きのり（全型の1/3を縦に1/3） 7枚; 焼きのり（トッピング用）・ケチャップ 各適量; 唐揚げ（冷食） 2コ; 卵 / ほうれん草 2個 / 1株; 塩・こしょう・和風だしの素 各少々; ケチャップ 小さじ1; レタス 1枚; マヨネーズ 適量; さつまいも 1cm厚を2枚; りんご 縦に12等分して半分に切ったもの2コ

約1時間
300円前後

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ニコニコおにぎり（梅・鮭）/唐揚げ/ほうれん草の地球オムレツ/流れ星さつまいも＆りんご

みんながつくった数 0 件

材料（1人分）

ごはん茶碗1杯強分
梅干し 1コ
鮭の塩焼き（粗ほぐし、冷凍ストック）適量
焼きのり（全型の1/3を縦に1/3） 7枚
焼きのり（トッピング用）・ケチャップ各適量
唐揚げ（冷食） 2コ
卵 / ほうれん草 2個 / 1株
塩・こしょう・和風だしの素各少々
ケチャップ小さじ1
レタス 1枚
マヨネーズ適量
さつまいも 1cm厚を2枚
りんご縦に12等分して半分に切ったもの2コ

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作り方

1 [ニコニコおむすび]
ごはんは7等分にしてする。
【梅おむすび：4コ】
梅干し入り塩おむすびを作って焼きのりを巻く。焼きのりとケチャップで表情を作る。
2 （ニコニコおむすびのつづき）
【鮭おむすび：3コ】
鮭の塩焼き入り塩おむすびを作って焼きのりを巻く。焼きのりとケチャップで表情を作る。
3 [ほうれん草の地球オムレツ]
ほうれん草を茹でる。（レンジ加熱可）　溶き卵に塩・こしょう・和風だしの素・ほうれん草を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を熱して卵液を流し入れる。
4 （オムレツの続き）
大きく混ぜて半熟状になったら、中央にケチャップをのせて丸く包む。キッチンペーパーに包んでお弁当箱の高さに合った円型に整形して冷ます。
5 [流れ星さつまいも＆りんご]
さつまいもは1cm厚さに切って茹でて星型で抜く。レンジ加熱でもOK。
りんごは3筋の流れ星のほうき型に皮をカットする。塩水にしばらく浸して水気を切る。
6 お弁当箱におむすび・おかず・レタスを彩りよくつめる。さつまいもはレタスの上にマヨネーズを少量のせて置く。
※唐揚げは最初にトースターで温めて冷ましておきます。500W8～10分。