つぶつぶ美味しい♪麦とかぼちゃの煮物★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 かぼちゃはところどころ皮をむいて適当な大きさにきっておく。
-
2
鍋にだしを入れて火にかけ、かぼちゃを入れる。
かぼちゃに振り掛けるように砂糖をかけ、麦も入れる。 - 3 ふたをして蒸し煮にし、かぼちゃに火が通ったら、塩、醤油を入れる。
- 4 水分が程よくなくなるまで煮て（荷崩れしないように火を弱める）仕上げる
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 麦とかぼちゃの煮物
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