とぅるしゃきっ☆大根とオクラのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 ３～４ｃｍ
- オクラ ４本
- 梅干し(叩いたもの) １コ分
- ドレッシング 適宜
作り方
-
1
大根は千切りにして塩を振り、５分程おいてしんなりさせる。
しんなりしたら水気をしっかり絞る。 - 2 オクラは２分程茹でて冷まし、食べやすい大きさに切る。
- 3 ①と②を和えたら、梅干しをトッピングして完成。
-
4
お好みのドレッシングで召し上がってください。
我が家は梅ドレです。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大根サラダ
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