みんなのお弁当★おうちピクニック弁当 レシピ・作り方

みんなのお弁当★おうちピクニック弁当
  • 約30分
  • 300円前後
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炊き込みごはんのミニおにぎり/タコさんウインナー/チーズきゅうりのり巻き/マカロニのナポリタン風ケチャップ炒め

材料(3人分)

  • 炊き込みごはん 茶碗2杯分位
  • 焼きのり 全型の1/3(おにぎり用) 半分に切って6枚
  • ウインナー 6本
  • 黒ごま 12粒
  • ケチャップ(タコさんウインナー用) 適量
  • スライスチーズ 1+1/2枚
  • きゅうり スライスチーズの1辺の長さ分
  • 焼きのり 全型の1/3(チーズきゅり用) 長辺2等分短辺3等分に切って6枚
  • マカロニ ひとつかみ分位
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • ピーマン 1コ
  • ミニトマト 3コ
  • ケチャップ 大さじ1~2
  • 塩・こしょう 各少々
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 [炊き込みごはんミニおにぎり]
    炊き込みごはんでおにぎりを作り、焼きのりで包む。
    ※炊き込みごはんレシピ色々あるので参考にどうぞ。
  2. 2 [タコさんウインナー]
    ウインナーの片側半分に放射状に切れ目を入て茹でる。
    目の位置に包丁で小さく切り込みを入れて黒ごまを差し込む。ケチャップ少量を爪楊枝で口の位置につける。
  3. 3 [チーズきゅうりのり巻き]
    スライスチーズは正方形に4等分にする。きゅうりは縦4等分にして長さを半分に切る。きゅうりをチーズで巻き、焼きのりで巻いてとめる。
  4. 4 [マカロニのケチャップ炒め]
    マカロニを茹でる。
    玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ミニトマトは1コを半分に切る。
  5. 5 (ケチャップ炒めのつづき)
    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。火が通ったらマカロニとミニトマトを加えて炒め合わせ、ケチャップ・塩・こしょうで味を調える。
  6. 6 マカロニのケチャップ炒めをココット皿に入れて粉チーズをふりかける。おにぎりとそれぞれのおかずをお弁当箱に彩りよくつめる。

きっかけ

週末のランチ、お家でお弁当ごっこ。

おいしくなるコツ

炊き込みごはん、この時はひき肉、にんじん、えのき入りの醤油味です。お好みの具&味付けでどうぞ。 炊き込みごはんレシピ色々ありますhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1620000463/recipe/

  • レシピID:1620002115
  • 公開日:2011/05/29
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カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)おにぎりのお弁当(子供用)遠足・ピクニックのお弁当お弁当 ウインナー・ハムごはんのお弁当(子供用)
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お弁当 ランチ おにぎり たこウインナー
料理名
お弁当
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