みんなのお弁当★おうちピクニック弁当 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
[炊き込みごはんミニおにぎり]
炊き込みごはんでおにぎりを作り、焼きのりで包む。
※炊き込みごはんレシピ色々あるので参考にどうぞ。 -
2
[タコさんウインナー]
ウインナーの片側半分に放射状に切れ目を入て茹でる。
目の位置に包丁で小さく切り込みを入れて黒ごまを差し込む。ケチャップ少量を爪楊枝で口の位置につける。 -
3
[チーズきゅうりのり巻き]
スライスチーズは正方形に4等分にする。きゅうりは縦4等分にして長さを半分に切る。きゅうりをチーズで巻き、焼きのりで巻いてとめる。 -
4
[マカロニのケチャップ炒め]
マカロニを茹でる。
玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ミニトマトは1コを半分に切る。 -
5
(ケチャップ炒めのつづき)
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。火が通ったらマカロニとミニトマトを加えて炒め合わせ、ケチャップ・塩・こしょうで味を調える。 - 6 マカロニのケチャップ炒めをココット皿に入れて粉チーズをふりかける。おにぎりとそれぞれのおかずをお弁当箱に彩りよくつめる。
きっかけ
週末のランチ、お家でお弁当ごっこ。
おいしくなるコツ
炊き込みごはん、この時はひき肉、にんじん、えのき入りの醤油味です。お好みの具&味付けでどうぞ。 炊き込みごはんレシピ色々ありますhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1620000463/recipe/
- レシピID:1620002115
- 公開日:2011/05/29
関連情報
- 料理名
- お弁当
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