めんつゆでノンオイル♪肉納豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏挽肉 or 合挽き肉 50g
- 長ネギ(みじん切り) 1/2本
- めんつゆ(天つゆ用くらいに薄めて) 100cc
- ひきわり納豆 1パック
- 万能ねぎ 少々
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 フライパンに天つゆ用くらいに薄めためんつゆを入れて、ブツブツいってきたら挽肉と長ネギを入れてパラパラになるように混ぜます。
- 2 肉に火が通って、汁気が無くなってきたら火を止めて弾き割り納豆を入れて混ぜます。
- 3 お好みで万能ねぎや白ゴマと頂きます。
きっかけ
ノンノイルで簡単に美味しい肉納豆が出来ました。
おいしくなるコツ
カロりー気にしない方は、長ネギ&挽肉をごま油で炒めてから、めんつゆを入れて作ってみて下さいね。 ご飯には勿論、レタスやサンチュなどで包んで、おつまみとしても美味しいです。
- レシピID:1620001875
- 公開日:2011/05/01
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 肉納豆
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