油を一切使用しない！揚げない鶏の唐揚！レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ラッキー★むっちー

簡単で、油を使わないヘルシーな唐揚が食べたくて！

材料（2人分）

鶏肉（胸でも、ももでもお好みで）: 1枚

＊しょうが　すりおろし: 小匙1程度

＊にんにく　すりおろし: １かけ

＊めんつゆ: 大匙3

片栗粉: 適量

作り方

1

鶏肉を適量に切って＊の調味料となじませる。1時間ぐらい浸しておく
2

1をラップして、途中返しながらレンシレンジで5分チン！
3

2に片栗粉をまぶして、魚焼きグリルで途中返しながらこんがり焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶしすぎると粉が残ってしまうので注意！

きっかけ

ヘルシーな唐揚を考えてみました。

公開日：2011/03/18

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関連情報

カテゴリ: 油を使わない

関連キーワード: 唐揚簡単揚げないヘルシー

料理名: 揚げない鶏の唐揚

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