めんつゆ de ノンオイル「キンピラそぼろ」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきにしてから粗みじんに切り水にさらしてアク抜きをします。
- 2 人参も粗みじんに切ります。
- 3 お鍋かフライパンに、めんつゆ&水を入れて、沸騰したら材料を全部入れて、水分がなくなるまで炒めます。(途中で七味を入れます)
- 4 お好みで食べる時にも七味をトッピングしてどうぞ!
きっかけ
ノンオイルで美味しいそぼろが出来ました。
おいしくなるコツ
カロリーを気にしない方は、最初にごま油で材料を炒めて下さいね(^_-)-☆
- レシピID:1620001255
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- 料理名
- そぼろ
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