おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
大豆・豆腐
その他の大豆・豆腐
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
パラパラの炒り豆腐 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
そうにゃら
豆腐の他は、余りモノをいろいろ入れて、冷蔵庫を一掃!(笑)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
木綿豆腐
1丁
にんじん
5cm
ねぎ
半分
ひき肉
100g
卵
1個
砂糖
小1
しょうゆ
大1
塩
少々
酒
小2
ごま油
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
豆腐を切るか崩し、お湯でひと茹でして、よーっく水切りする。
(私はこのお湯は味噌汁へ使いまわし♪)
2
にんじん・・・千切りに。
ネギ・・・小口切り
今回は、ちくわ2本(輪切り)
3
なべに油をひいて、ひき肉を炒める。他の具も炒める。
豆腐も加えて水気がなくなるように炒り付ける。
4
砂糖・しょうゆ。塩・酒を加え、また炒り付ける。
最後に溶き卵を加え、パラッとさせ、香り付けにゴマ油を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
懐かしい味を求めて。
公開日:2011/02/25
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
合い挽き肉
炒り豆腐
料理名
炒り豆腐
このレシピを作ったユーザ
そうにゃら
正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/25 18:21
旦那様のお腹に優しくで作りました☆ いい感じです( ´ ▽ ` )ノ
まりんこ0705
美味しそうですね♪まりんこ0705さんの愛情いっぱいを感じますわ☆ つくレポありがとうございました。
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
その他の大豆・豆腐の人気ランキング
1
位
小豆の炊き方(赤飯用)
2
位
☆絶品☆塩麻婆豆腐
3
位
簡単☆湯豆腐
4
位
豆腐のもっちり焼き
5
位
簡単!揚げない!揚げだし豆腐♪
6
位
冷めても美味しい焼き豆腐の煮物
7
位
冷めても柔らかいみたらし団子
8
位
だんご粉と絹豆腐でみたらし団子
9
位
ぶなしめじと豆腐の煮込み
10
位
のり塩カリカリ大豆
その他の大豆・豆腐のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
合い挽き肉
TOP10
炒り豆腐
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
しっかり満足できる!「豆腐」が主役の献立
温かい料理もおまかせ!「豆腐」が主役の献立
旨味を組み合わせて食欲そそる!「豆腐」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする