じゃがいも★チーズガレット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは千切りにし、しばらく水にさらしてから水気を切る。
- 2 フライパンにマーガリンとサラダ油を熱してじゃがいもを炒める。火が通ったら塩・こしょう・ガーリックパウダーで味を整える。
- 3 ピザ用チーズを散らして手早く混ぜ合わせる。溶き卵を全体にまわしかけて大きく混ぜたら、丸く形を整えて両面をこんがりと焼く。
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- 料理名
- ガレット、チーズ焼き
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