節約！大根の葉で　即席お漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎が付いてる大根を
   茎と身に分け、よく洗う。

2. 2

   茎は1cmくらいに切り、
   身は皮ごと好みのサイズに切る。

3. 3

   チャック付きビニール袋に入れ、塩とめんつゆも入れ、揉み込む。
   身がしんなりするくらい揉んだら、空気を抜いて密封しておく。