砂肝とネギのおつまみ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ネギをみじん切りにして☆調味料を混ぜておく。
- 2 砂肝は繋がってる部分を半分に切り、もりっとしてる部分に格子状に切り込みを入れる。
-
3
フライパンに油をしいて、強火で焼き目をつける。
中火にして酒を回し入れフタをして4〜5分蒸し焼きにする。
- 4 皿に盛り、ネギダレをかけ、七味唐辛子を好きなくらいかけて出来上がり。
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