１０分でできる！焼きしゃぶとナスのおろしあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   宮崎市の豚肉バラエティセット、豚ロースしゃぶしゃぶを使用します。（https://item.rakuten.co.jp/f452017-miyazaki/m132-064/）

2. 2

   なすのへたを落とし、薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め一度取り出す。

4. 4

   同じフライパンでナスを焼く

5. 5

   大根は大根おろしにし、大葉は千切りする。

6. 6

   大根おろし、調味料、白ごま、焼いたナスと豚肉を和える。

7. 7

   千切りの大葉を乗せ完成。