お醤油ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾗｲｽ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 200g
- 生姜(すりおろしたもの) 大さじ3
- マーガリン 小さじ2
- お醤油 20g
- 卵 1個
- 魚肉ソーセージ 2切れ
作り方
-
1
溶き卵一個分と、
魚肉ソーセージを2枚程用意します(写真は焼いたもの)
-
2
ご飯200gと、
生姜大さじ2と、
マーガリン小さじ1と、
お醤油を20g回しがけして、温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに乗せます
-
3
火をつけて、軽く炒めます
よくなじんだら溶き卵を流し入れて、
卵が適当な大きさになるようにご飯と炒ります
-
4
よくなじんだら、再びすりおろし生姜大さじ1と、マーガリン小さじ1をくわえて弱火でよく炒める
-
5
お皿に盛って形を整えて、
焼いた魚肉ソーセージを乗せて出来上がりです
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冬にぴったりのｼﾞﾝｼﾞｬｰriceを作りました、
ﾁｬｰﾊﾝなのに、おもたくなくてとても美味しいです！