時短おつまみ♪イカ明太のじゃがバター レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 福岡県久留米市の返礼品、イカ明太を使いました。
- 2 ジャガイモを好きな大きさにカットし、水を入れた耐熱容器に入れ電子レンジで2分加熱する。
-
3
フライパンにバター8gを入れ、ジャガイモを炒める
残りのバター2gは仕上げ用 - 4 イカ明太を入れ、さっと火を通す。
- 5 仕上げにパセリ、ブラックペッパーを振り、バターを乗せたらできあがり!
きっかけ
大量に届くイカ明太でおつまみ作ってみました。 そのままでもおいしいけど、火を通してアレンジしてもGood!
おいしくなるコツ
味付けはほとんど不要。イカ明太の塩分とバターのみで十分。
- レシピID:1610020956
- 公開日:2023/12/28
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- カテゴリ
- 明太子
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(1人あたり 155kcal/たんぱく質7.7g/脂質8.9g/炭水化物16.1g/食塩相当量1g)