ディナーのデザートに、濃厚生チョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコを割り、砂糖を加えて湯煎で溶かす。

   

2. 2 生クリームを加え、湯煎のまま約１０分温める。その間、軽く混ぜ続け、できるだけ水分を飛ばす。

   

3. 3 パッド等に平たく伸ばし、冷蔵庫で冷やし固める。
4. 4 スプーン等を使ってチョコレートを一口大に丸め、ココアパウダーをまぶす。

   

5. 5 再度、冷蔵庫で冷やし固める。