しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
くろけい
くろけい
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使う事でお年を召した方や幼児にも食べやすくなります。

材料(2人分)

  • 牛しゃぶしゃぶ用 200〜250g
  • じゃがいも 1個
  • しめじ 1/2株
  • 炒め用油 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ2〜3
  • 牡蠣油 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き7mm角の拍子木切りにします。
    しめじは石付きを取りほぐしておきます。
  2. 2 じゃがいもを炒めます。ほぼ火が通ったら牛肉を入れて炒めます。
  3. 3 しめじを入れてさらに炒めます。
  4. 4 焼肉のタレを全体に混ぜ牡蠣油を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

牡蠣油を足してコク深く仕上げます。

  • レシピID:1610020177
  • 公開日:2022/09/12
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牛肉薄切り焼肉のたれしめじじゃがいも
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つくったよレポート(4件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2023/06/14 23:47
    しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物
    パパッとできておいしかったです♡
  • kimi2703
    kimi2703
    2023/02/15 19:16
    しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物
    美味しかったです
    先日はつくったよレポートありがとうございました
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/01/13 01:43
    しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物
    くろけい様、いつも本当にありがとうございます!
    牛肉とじゃがいもの炒め物、とっても美味しかったです♪
    レシピ、ありがとうございます!
    今日も良き1日を☆☆☆
  • co31
    co31
    2023/01/10 21:54
    しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物
    牛肉も柔らかく仕上がりました♪美味しいレシピありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)

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