梅ときゅうりの冷奴♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- きゅうり 1本
- 塩（きゅうり塩もみ用） ひとつまみ
- 梅干し 2個
- 豆腐 100g×2〜3個
- ☆めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりを細切りにして塩もみしておく。5〜10分。
-
2
梅干しを刻み☆調味料と混ぜる。
水気を絞ったきゅうりも混ぜる。豆腐に乗せて出来上がり。
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