鶏ささみのチーズ挟み揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ 4本
- 塩胡椒 少々
- プロセスチーズ 40g
- 天ぷら粉 カップ1/2水で溶く
- 水 100〜160cc
- 揚げ油 200cc
作り方
-
1
ささみを観音開きにして幅を広げます。チーズを中に挟み折り曲げます。
-
2
チーズを挟んだささみに軽く塩胡椒します。
-
3
天ぷら粉を水で解きチーズを挟んだささみをくぐらせて天ぷらの要領で揚げます。
-
4
油で揚げます。
-
5
こんがり揚がったら出来上がりです。
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