これぞ!おつまみ いとこんきんぴら レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 いとこんを茹でて、ザルにあげておきます。
- 2 ピーマンを千切りにします。
-
3
フライパンに、ごま油を入れ
いとこん、ピーマンを炒めます。 - 4 炒めたところに醤油、塩を入れ味付けします。
-
5
お皿に盛り付け!ごまと、糸唐辛子をふります。
きっかけ
子供の頃から母が作ってくれた料理です おつまみや、お弁当にもピッタリです。
おいしくなるコツ
強火でさっと炒めます。あれば鉄のフライパンで作るとすごく美味しくできます。
- レシピID:1610019940
- 公開日:2022/05/19
関連情報
- カテゴリ
- 糸こんにゃく
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