焼き鳥のタレ活用　サーモンとたけのこのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さけに小麦粉をまぶす。

2. 2

   タケノコの両面に小さい切れ目を格子状に入れる。

3. 3

   ★の調味料を混ぜておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ中火にかける。

5. 5

   にんにくが沸々して泡だってきたら、1.のサーモンと2.のタケノコをフライパンに入れ、両面をしっかり焦げ目をつけて焼く。

6. 6

   ★の調味料を回し入れ、水分にとろみが出たら、仕上げのマーガリンを入れ、ざっと全体に絡めて完成。