【レンチンのみ】コク旨かぼちゃサラダ レシピ・作り方

【レンチンのみ】コク旨かぼちゃサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
チビ怪獣のママ
チビ怪獣のママ
スーパーで売ってるお菓子のバターピーナッツをつかって食感よく♪
鍋は使わずレンチンのみで!
かぼちゃを丸ごと1個使うのでかぼちゃ消費にも。

材料(5人分)

  • かぼちゃ 1玉
  • バタピー 1袋(約80g)
  • すりごま 20g
  • マヨネーズ 80g
  • 塩コショウ 少々
  • (あれば)飾り用パセリ 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃを一口大に切り、ラップをして500w15分。
  2. 2 バタピーは封を開けずに麺棒や包丁の背で叩いて砕く。
  3. 3 あつあつのうちにカボチャをマッシャーでつぶす
  4. 4 すべての材料を入れよく混ぜて、パセリを飾って完成。

きっかけ

たくさんかぼちゃをいただいたので

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで。

  • レシピID:1610019356
  • 公開日:2021/10/18
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かぼちゃ
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