満腹!ロコモコ丼 レシピ・作り方

満腹!ロコモコ丼
  • 約15分
  • 300円前後
ままずく
ままずく
焼いてのせるだけ!

材料(1人分)

  • 牛豚合挽き肉 100g
  • ひとつまみ
  • こしょう ひとつまみ
  • 50ml
  • ケチャップ 30g
  • ソース 小さじ1
  • 1個
  • キャベツ 1枚
  • ごはん 120g

作り方

  1. 1 ハンバーグを作る。ボールに挽き肉、塩、こしょうを入れて1分こねる。丸めてフライパンに入れ、中火で焼く。
  2. 2 ハンバーグの両面に焼き色が付いたら、ケチャップ、ソース、水を加えて、汁気が無くなるまで焼く。
  3. 3 目玉焼きを作る。フライパンに卵を入れて中火で蓋をして焼く。
  4. 4 キャベツを千切りにする。
  5. 5 うつわにごはんを盛り付け、キャベツ、ハンバーグ、目玉焼きをのせる。

きっかけ

家族の昼ごはんに!

おいしくなるコツ

目玉焼きを半熟に焼くと食べるときにお肉に絡んでおいしいです。

  • レシピID:1610017660
  • 公開日:2021/03/13
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