白菜と干しえびの玉子丼 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 白菜は縦に半分に切ってから千切りに、にんじんは千切りに、ねぎは斜め薄切りに切る。
- 2 フライパンにご飯と卵以外の材料を入れ、蓋をして具材に火が通るまで煮る。
-
3
溶いた卵を回しかけ、蓋をして好みのかたさになるまで火を通す。
- 4 ご飯をよそい、3をお玉などですくってかける。
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