HMとお豆腐だけ！サクふわお豆腐ドーナツ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 絹ごし豆腐 150g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 まずドーナツが浸かるくらいの揚げ油をお鍋に入れて熱しておく。その間にホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜる。
- 2 揚げ油が180度くらいになったら、2本のスプーンで生地を丸めて油の中に落とす。（膨らむので、火が通りやすいように仕上がりサイズより一回り小さめにして下さい。）
- 3 片面がきつね色になったらコロンとひっくり返しもう片面もきつね色になるまであげて下さい。
- 4 油をきりながら網にあげて、しばらくして油がきれたら完成です。
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