⭐人参の葉っぱのきんぴら⭐ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参の葉っぱ 4本分
- ごま油 大さじ1/2
- ⭐醤油 ティースプーン半分弱
- ⭐砂糖 1つまみ
- ⭐ごま ティースプーン1
作り方
-
1
人参の葉っぱを取るために茎の適当な位置から包丁で切り取る。
-
2
土が付いている事があるので、1をよく水洗いし、葉っぱだけをむしり取る。
-
3
乾いたフライパンにごま油を入れて熱する。2をフライパンに入れ弱めの中火でしんなりするまで炒める。
しんなりしたら弱火にし、⭐を入れて、水分が無くなるまで炒めて出来上がり。
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