切って炒めるだけ！簡単きのこの旨マリネ レシピ・作り方
材料（中タッパ1つ人分）
作り方
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1
エリンギは長さを半分にしてから一口サイズに切る。
しめじは根元を切り、小房に分ける。
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2
えのきは根元を切り半分に切る。
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3
熱したフライパンにオリーブ油とにんにく（※パンチが欲しい人は＋赤唐辛子）を入れる。
香りがたったら中火にし、きのこ全てを入れて炒める。
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4
しんなりしたら、塩こしょう、お酢を加えてサッと混ぜて、タッパーに移して出来上がり！
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低カロリーのきのこで日持ちする常備菜を(^ ^)