＊揚げずに簡単＊スコップコロッケ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは茹でるか、ラップで包みレンジで5分程チンして柔らかくします。
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2
油を熱したフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加えてさらに炒めます。
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3
ひき肉に火が通ったら、お好きな荒さに潰したじゃがいもを加えて混ぜ合わせていきます。
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4
牛乳or豆乳を加えてお好きな固さになるまで混ぜ、塩こしょう、コンソメで味付けします。
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5
何も入れていないフライパンにパン粉を入れ、キツネ色になるまで乾煎りします。
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6
耐熱皿にコロッケの中身、パン粉を乗せ、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼けば完成です♬
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ぽんちゃん❀
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