ヘルシー！豆腐のチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包み包み口が下になるように耐熱ボウルに入れ、電子レンジで1分30秒チンする。

   

2. 2 鶏胸肉は皮をとり、細かく切って包丁で叩く

   

3. 3 このくらいになるまで

   

4. 4 ボウルに水切りした豆腐を崩し入れる

   

5. 5 次に鶏胸肉、薄力粉、マヨネーズ、塩、胡椒、ブラックペッパー、細かく砕いたコンソメを入れ、混ぜる

   

6. 6 一口サイズに成型していく。
   手に少量の水をつけると、丸めやすい

   

7. 7 油を170°に設定し、2〜3分程度揚げていく

   

8. 8 完成！！