お気楽！！トマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 200ｇ
- 厚切りベーコン(薄切りベーコンでもOK) 50ｇ
- 冷凍むきえだまめ 大さじ3
- 冷凍素揚げナス 60ｇ
- ●トマト缶(カット) 1缶
- ●パスタの茹で汁 100ｃｃ
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●鶏がらスープの素 大さじ1
- ●生クリーム(牛乳でもOK) 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 一片
- オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
- ■仕上げ用
- バジル 適量
作り方
-
1
厚切りベーコン：1ｃｍ幅に切る
にんにく：みじん切り
冷凍野菜：解凍せずに使う
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、厚切りベーコンと冷凍野菜を炒める。
-
3
全体に火が通ったら●を入れ中火で混ぜながら熱する。2~3分したら火を止める。
-
4
茹で上がったスパゲティを3のソースに絡める。
-
5
皿に盛り、仕上げにバジルをのせたら完成。
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