簡単!安い!とっても美味しい!もやし炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにして、ごま油で香りが出るまで弱火で炒める。
- 2 ニンニクに焼き色がついたらもやしを入れ強火で炒める。
- 3 全体的に火が通ったら酒を入れ、塩胡椒をする。
- 4 最後に鍋肌に醤油を回し入れて香りを出したら出来上がり。
きっかけ
もやしを美味しく食べたくてたどり着いたもやし炒めです。給料日前にもってこいの一品てす。
おいしくなるコツ
もやしを投入してからはずっと強火で炒める事がポイントです。
- レシピID:1610014655
- 公開日:2020/04/30
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