厚揚げと白菜の中華風煮物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、にんじんは薄切り、厚揚げは5mm幅ほどに切る。
- 2 鍋に1で切った具材と●を入れて蓋をして火にかける。時々混ぜながら、白菜がくたくたになるまで煮る。
- 3 塩コショウで味を整え、○をよく混ぜ合わせて加えてとろみをつける。ごま油を加えて香り付けする。
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