パスタソースでナス煮込み♪厚切りベーコンも レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 3本
- ベーコン 200g
- ○オリーブオイル 大さじ2
- ○にんにくチューブ 小さじ1
- ●マジックソルト 少々
- ●ウスターソース 小さじ1
- パスタソース(ミートソース味) 200g
作り方
-
1
○の材料をフライパンに入れ、にんにくを炒めて香りを出す。
にんにくがはねるので注意してください。 - 2 ナスは乱切りにし、ベーコンは細切りにする。
- 3 1にベーコンとナスを入れて炒め、しんなりしてきたら、パスタソースを入れる。
- 4 ナスが馴染むまで煮て、●の材料で味付けする。
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