簡単！さっぱり！ゴーヤと玉ねぎのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタをスプーンでしっかり取ります。
   薄切りにし塩でもみしばらく置きます。
   玉ねぎも同様に薄切りにし塩でもんでおきます。

2. 2

   ゴーヤと玉ねぎの塩を水で洗います。
   ゴーヤと玉ねぎを合わせます。

3. 3

   鰹節、ごま油、めんつゆを入れて混ぜるだけ！完成！
   ※お好みでそれぞれの量を調節して下さい。