醤油多めの甘くないレバニラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは流水で洗い、血の塊などを取り除く。
   一口大に切る。

2. 2

   レバーを酒と醤油につけておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れてレバーをしっかり焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   火が通ったら、ニラともやしを入れ炒め、○の調味料で味付けする。