簡単!牛肉野菜炒め丼♪ レシピ・作り方

簡単!牛肉野菜炒め丼♪
  • 約15分
ヘデラ
ヘデラ
そのままおかずにも、丼ぶりでも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切り、玉ねぎは薄切り、薬味ねぎは小口切りにします。えのきは石づきを取り、分けます。
  2. 2 フライパンに油を入れ、牛肉をさっと炒め、にんじん、玉ねぎ、えのきを入れて炒めます。
  3. 3 火が通ったら、混ぜ合わせた調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮絡めます。
  4. 4 器に盛って、薬味ねぎ(お好みで)を載せれば完成です。

きっかけ

牛肉でさっと作りたかったので。

おいしくなるコツ

お弁当用には味濃いめにしても美味しいと思います。

  • レシピID:1610012339
  • 公開日:2019/06/20
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カテゴリ
黒・茶系のおかず牛肉薄切り牛丼簡単夕食えのき
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