エビ春巻き♪ネギ入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えびは殻をむいて、ざっと洗う。
- 2 えびをみじん切りにして、中華だしと胡椒と片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油を入れ、ねぎと2を炒める。
- 4 軽く炒まったら、冷ます。
- 5 春巻きの皮に4を包んで、水溶き小麦粉で糊付けする。
- 6 180度の油でカラッと揚げる。
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