ハマチの照り焼き☆フライパンで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハマチは塩をふって15分ほどおく。
2. 2 出てきた水をしっかりふく。
3. 3 フライパンに魚焼き用クッキングペーパーをしいて、魚を焼く。
   
   ※クッキングペーパーは耐熱性で、フライパンからはみ出さないようにしてください。
4. 4 表6分、裏4分くらいでした。
   厚さによるので、調整してください。
5. 5 クッキングペーパーから、魚をフライパンに移し、サラダ油を入れる。
6. 6 ○の調味料をフライパンに焦げないように火を弱めて入れ、絡めるようにして焼く。