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大根とにんじんの梅なます レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
梅の酸味を使ってなますを作りました！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
1/2本
にんじん
1/3本
塩
小さじ1
梅干し（大）
3個
●お酢
大さじ1
●砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんを千切りにし、塩揉みする。10分ほどおく。梅干しは種を取ってたたく。
  2. 2
    大根とにんじんの水気をしっかりと絞り、たたいた梅干しと●と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根と梅干しがあったので

公開日：2018/12/10
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関連情報

カテゴリ
大根梅干し梅

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/17 14:05
梅を入れたら甘みがました気がしておいしかったです(^_^)
月のおと
レポートありがとうございます！おいしく召し上がっていただけたようでうれしいです(^-^)梅の酸味が甘さを引き立たせるのかも！

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